Bolo simples

Ingredientes:

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  • 125 gr de manteiga
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo .. 

  • Bata as claras em neve bem firme e reserve na geladeira.
  • Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar bem branquinho.
  • Adicione o leite aos poucos, alternando com a farinha. Continue batendo.
  • Quando estiver bem misturado, pare de bater e misture a clara em neve e o fermento bem devagar.
  • Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio, pré-aquecido.

Et voilà, bon appétit!