Bolo Mole facil, simples e rapido!

Ingredientes:

• 1 Copo de farinha de trigo 
• 1 Copo de açúcar (ou menos)
• 1 Copo de leite
• 3 Ovos
• 1 Copo ou vidrinho de leite de coco
• 1 Copo ou uma caixinha de leite condensado
• 2 Colheres de manteiga ou margarina
• (100g de queijo ralado)
• (100g de coco ralado)

Obs.: Não leva fermento – Adicionar queijo ou coco ralado na mistura é opcional

Modo de preparo…

• Misture TODOS os ingredientes e bata no liquidificador ate ficar bem misturado.
• A massa desse bolo é bem líquida mesmo, NÃO adicione mais farinha…
• Despeja a mistura em uma forma de bolo untada e enfarinhada, de preferencia redonda, e com furo no meio
• Leve ao forno preaquecido a 180-220 C° durante aproximadamente 45 minutos

Obs.: O bolo estará pronto até que enfiando um palito este saira limpo